大阪は「天かの大古り」の愛称で呼ばれ、「国民の料理」と訳される。 この町は米商の日本人の中心だったので、この愛称を得た。 今日、名前は街にさらに適しています。 外国人の方や市民が提供する料理のお菓子の豊富な提供をしています。 日本に見知らぬ人で大阪の料理ツアーをしたい人のためのヒントをまとめました。 地元の人々は長年にわたり2種類の食べ物と2種類のデザートを愛してきました。 ここでは、日本で見知らぬ人なら絶対に試してみるべき個々の料理の背景について学びます。 確かなことは、あなたが料理ツアーを完全に終わらせることです。
「天岡の大古り」
たこ焼き – 小さな丸球
タコの一部が真ん中にあるこの生地のボールは、30年代に作られた屋台の食べ物です。 たこ焼きは丸いくぼみで揚げた鉄で作られています。 生地のボールを回すことは素晴らしいスキルを必要とします。 あなたは間違いなくこれを見てください。 お好み焼きソースと同様のソースと、お好みのマヨネーズを添えて、 ベジタリアンバージョンのたこ焼きも多く、ベジタリアンバージョンは、より多くのプロバイダを持ち、これらは、チャンピオンだけでなく、豆腐が含まれています。
お好み焼き – 日本のピザ
お好み焼きとは「好きな物を揚げる」、あるいは「日本のピザ」を意味します。 これらは、小麦粉、卵、だしを混ぜた豊富な砕いたキャベツから作られ、その後、他の材料をトッピングされています。 最後に、特別なソースを追加し、おいしい食べ物の準備が整いました。 お好み焼きは、あなたが間違いなく試してみるべきここでの名物です。
おしずし – 最も古い寿司品種はまだ食べられています
おしずしはドイツ語で「寿司」という意味です。 寿司飯は、新鮮な食材などを長い木製の形でマリネして押します。食べる前に一口サイズの部分をカットし、寿司の準備ができています。 おしずしや大阪代は、しぎ寿司に取って代わられました。 見つけるのは簡単ではありませんが、まだ食べられている最も古い寿司の品種なので、それだけの価値があります。
串カツ – 日本語のファーストフード!
これは、迅速かつ同時に安く作られたストリートフードです。 串カツとは、肉、野菜、魚介類の串焼きを指し、パンを食べてから揚げます。 キャベツだけでなく、様々なソースがあり、これは消化器系でなければなりません。 これらの串焼きが大多数の串カツレストランと同じくらい簡単で、立っている部屋しかありません。 ほとんどの場合、冷たいビールが提供されます。
津綱うどん シンプルヌードルスープ
日本の各地域では、うだりのレシピが別々に存在します。 ここでは、秋音うどん、だしと軽い藻類のスープから、うどんと揚げ豆腐袋です。 うては、寿司職人によって1890年代に作られました。 豆腐の袋で全く新しい料理を作りたかったので、とても人気が高まりました。
今上石 – 大阪クレープ
イカヤキはセイボリークレープに匹敵する。 薄い生地はフライパンで焼き、イカとネギ、甘辛いソースと一緒に使用し、最終的に折り畳みます。 五カヤシは50年代に作られたと言われています。 一方、人気のストリートフードとなっています。 しかし、ほとんどの人は焼きイカとしてそれを知っています。
この素晴らしい街への旅行では、料理ツアーを見逃してはいけません。 それは間違いなく価値があります!
