観光客がトルコ共和国に旅行する動機は非常に異なっています。通常、それは検索や経験への中毒です, また、料理の性質のもの, 国の特定の地域に旅行する人々を移動します. トルコのガズィアンテプへの旅行と変わりません。 市はアナトリア南東部に位置し、同じ名前の州の首都であり、トルコで6番目に大きな都市であり、約210万人の住民を持っています。 トルコ人に加えて、クルド人とアラブ人も街に住んでいます。 この地域がグルメホリデーメーカーのためのエルドラドであるのも不思議ではありません。 多くの文化の料理を楽しめます。
面白い話はありません
世界の他の場所とは異なり、この都市は、その背後にある面白い歴史を持っていません。 この都市は、おそらく古代セレウチドの都市アンティオキア・アド・タウラムと同じです。 対応する考古学的発見が行われました。 この都市がトルコよりもアラブであるという事実は、その場所を示唆しています。 東に遠く、国境を真北に向かって、都市が長くなかったと仮定するのが妥当です – または場合は – ビザンチン。 1514年、オスマン帝国はアナトリア南部の地域を征服し、それ以来、都市はオスマン帝国に属していました。 1921年以来、この都市はトルコ共和国の一部となっています。 1990年代以来、都市は何百万人もの都市でした。 オスマン帝国はもちろんアラブ人も、多くの地域で今日提供されている郷土料理に影響を与えました。 食べ物や飲み物は、ジュヌスシュラルーバーにとって非常に重要な役割を果たすので、我々はまた、ガズィアンテプが提供しなければならない地元の料理を見てみましょう。 ユネスコは、街の料理を授与しています – また、地域で何度も何度も言及されている – それは言及する価値があります。
ケバブとピスタチオと他のお菓子
ガズィアンテプの料理は、あなたが好きなら、トルコのグルメホリデーメーカー、特に敷地内で食べ物や飲み物を飲む人にとって、そして何よりも地元の料理が重要な役割を果たしている本当の楽しみの場所です。 これには、敷地内の様々なケバブとKöfteのバリエーションが含まれます。 言及する価値があるのは、イシュリ・ケフテだけでなく、パティカン・ケバビ、ソガン・ケバビ、ラーマクンでもあります。 デザートに関しても、街はその料理で得点し、特別な機能を思い付くことができます。 多くの地元のデザートの重要な部分はピスタチオです。 その理由は、トルコから最高のピスタチオが南アナトリアのこの地域から来たからです。 フィシクリ・ケバップなどの心のこもった料理は、ピスタチオから作られただけでなく、バクラバなどのデザートも用意しています。 グルメホリデーメーカーはまた、食べ物や飲み物が特別な役割を果たした素晴らしい休日のお土産として、いくつかのピスタチオを家に持ち帰ります。
